domingo, 13 de enero de 2013

POSTRE CON AGAR-AGAR Y ALMÍBAR Sergio González

Resumen: 

Vamos a realizar un experimento agar-agar y almíbar para conseguir un rico postre.


Procedimiento:


- Se pone a calentar 500ml de agua hasta el momento que empieza a hervir, cuando esto suceda, se echa un sobre de agar-agar y se revuelve durante 2 minutos, posteriormente, se deja enfriar unos minutos. Se echan los ositos en el recipiente y cuando el agua se halla enfriado un poco se echa en el recipiente y se mete todo a la nevera durante una hora o hora y media.


Materiales: 

-Agar-Agar
-500 ml de agua 
-Almíbar 
-Diferentes recipientes para almacenar las mezclas
-Nevera


Conclusión: 

Tras la solidificación de la mezcla ya esta preparado para comerlo y asi vemos como se puede espesar el agua.

















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